会社概要

会社名株式会社 梶賀コーポレーション (KAJICO, Ltd.)
代表取締役中村 美恵
中川 美佳子
所在地〒519-3923
三重県尾鷲市梶賀町312-2
設立年月2017年4月
資本金400万円 (役員出資200万円、町民出資200万円)

代表挨拶

株式会社梶賀コーポレーションは、梶賀町に伝わる食文化を全国の皆様に味わっていただきたいという梶賀町民の思いを形にするため、成人町民の1/3にあたる人間が出資しあって設立しました。

もともとは、梶賀婦人会に所属する女性陣が「梶賀に賑わいを!」と始めた町おこし活動でした。自家消費していた “梶賀のあぶり” を、ハラソ祭りでお客様向けに試験販売し、完売。その評判が周辺の町々に広がり、お祭りやイベントなどに呼んでいただけるようになりました。皆様の期待にお応えできるよう、“梶賀のあぶり” を販売する「梶賀まちおこしの会」を婦人会から独立させました。

「さらに多くのお客様に、遠くのお客様に、“梶賀のあぶり” の美味しさを知っていただきたい」「稼げる仕事として “梶賀のあぶり” を発展させ、後代に伝えたい」という思いから、この度、「梶賀まちおこしの会」を母体にして法人化しました。

明治、大正、昭和、平成と多くの時代を、昔ながらの製法のまま生き続けてきた“梶賀のあぶり”。次の時代へと、この美味しさをしっかりと伝えていきたいと考えています。梶賀町民の胸に秘めた熱い思いと共に、是非ご賞味ください。